La planche française

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Derrière La Planche Française, il y a Guillaume, fils de menuisier, bercé depuis l’enfance par l’odeur du bois. En 2020, il apprend à fabriquer des planches à découper et découvre les possibilités du bois de bout, une technique offrant une robustesse et une esthétique supérieures. En 2022, il crée La Planche Française avec la volonté de concevoir des objets à la fois esthétiques et qualitatifs pour les passionnés de cuisine, les bons vivants et les amateurs de beaux objets. Fort de son héritage familial et de sa passion pour le travail du bois, il s’engage à proposer des planches à découper et des billots d’exception, fabriqués dans le respect de l’environnement et du savoir-faire artisanal français, pour une expérience culinaire authentique et durable.