Description
Couteau L’écume lame 2 pans : Artisanat Bordelais & Coquillages Recyclés
Le couteau L’écume lame 2 pans est l’expression d’un savoir-faire artisanal allié à une démarche écologique forte, au cœur de la région bordelaise. Ce couteau d’exception se distingue par son manche unique, fabriqué à partir de coquillages recyclés issus principalement de moules et d’huîtres. Ces coquillages, collectés après dégustation ou issus de la conchyliculture locale, sont soigneusement sélectionnés puis transformés par des artisans passionnés. Cette valorisation des coquillages permet de leur offrir une seconde vie, tout en limitant les déchets et en préservant les ressources naturelles de notre littoral.
Le manche, façonné à la main, révèle la beauté minérale et irisée des fragments de moules et d’huîtres, offrant à chaque couteau une esthétique unique et raffinée. Aucun exemplaire ne ressemble à un autre : la nature façonne chaque coquillage, l’artisan sublime chaque pièce. La lame 2 pans, réalisée en acier inoxydable trempé, garantit robustesse, précision et longévité. Elle est idéale pour ouvrir les huîtres et autres coquillages lors de moments de partage, de dégustation ou de convivialité.
Imaginé et fabriqué entièrement dans la région bordelaise, ce couteau valorise le patrimoine local et soutient l’économie circulaire. Il s’adresse aux passionnés de cuisine, aux amoureux de la mer et à tous ceux qui souhaitent allier plaisir culinaire, esthétique et respect de l’environnement. Disponible uniquement sur commande, avec un délai de fabrication de 2 à 4 semaines, chaque couteau L’écume lame 2 pans est le fruit d’un travail artisanal minutieux, où chaque détail compte.
Choisir ce couteau, c’est soutenir une démarche durable et locale, tout en s’offrant un objet fonctionnel, élégant et porteur de sens. L’écume lame 2 pans incarne la rencontre entre la beauté des moules et huîtres de nos côtes et le savoir-faire d’artisans engagés dans la préservation de l’environnement.
