Description
La lame : 22 cm
L’acier inoxydable 12C27 modifié développé par Sandvik pour Opinel est connu pour son tranchant et sa facilité d’entretien. Avec une teneur en carbone d’au moins 0,40 %, il offre un excellent tranchant et est insensible à la corrosion. Dureté de la lame : 57-58 HRC.
Le manche :
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